鸭血豆腐汤:
二块鸭血和二块豆腐都切成小方块,加点猪肉丝、榨菜丝、加少量盐用二碗水煮熟即可。食用前撒些胡椒粉及青蒜叶,其味爽可口。
青菜肉圆汤:
小青菜500克洗净,先将小肉圆用两碗水煮熟,再将小青菜放进锅内,烧开,放点盐及味精(鸡精)即可食用。
紫菜鸡蛋汤:
将适量紫菜先泡洗一下,放水两碗烧开,再将两个鸡蛋辱入锅,烧开放点盐及味精(鸡精)即可食用。
番茄鸡蛋汤
番茄两个,洗净切块,放入油锅里炒一下,再加水两碗烧开,将两个鸡蛋捣融调入汤中,再加点盐及味精即成。
二块鸭血和二块豆腐都切成小方块,加点猪肉丝、榨菜丝、加少量盐用二碗水煮熟即可。食用前撒些胡椒粉及青蒜叶,其味爽可口。
小青菜500克洗净,先将小肉圆用两碗水煮熟,再将小青菜放进锅内,烧开,放点盐及味精(鸡精)即可食用。
将适量紫菜先泡洗一下,放水两碗烧开,再将两个鸡蛋辱入锅,烧开放点盐及味精(鸡精)即可食用。
番茄两个,洗净切块,放入油锅里炒一下,再加水两碗烧开,将两个鸡蛋捣融调入汤中,再加点盐及味精即成。