1、市场上购买一条大约450g鲫鱼 豆腐200g 鲫鱼可以让老板鱼鳞内脏处理干净
2、将鲫鱼清洗干净，然后用中大火热锅下油润锅，将多余的油倒出，锅留底油。
3、将鲫鱼煎至两面金黄，加水莫过鱼肉，适量的可以多加一点。多煮一会儿，使汤更白。
4、开锅三分钟后下入豆腐。在等待两三分钟下盐胡椒粉调味适量的稍淡一点。
5、最后加入枸杞即可出锅装盘 喜欢吃香菜的还可以加一点香菜 这样就可以出锅装盆了
1、市场上购买一条大约450g鲫鱼 豆腐200g 鲫鱼可以让老板鱼鳞内脏处理干净
2、将鲫鱼清洗干净，然后用中大火热锅下油润锅，将多余的油倒出，锅留底油。
3、将鲫鱼煎至两面金黄，加水莫过鱼肉，适量的可以多加一点。多煮一会儿，使汤更白。
4、开锅三分钟后下入豆腐。在等待两三分钟下盐胡椒粉调味适量的稍淡一点。
5、最后加入枸杞即可出锅装盘 喜欢吃香菜的还可以加一点香菜 这样就可以出锅装盆了