1、首先来教大家区分一下樱桃的种类市面上常见的樱桃一般是以下几种第一种 美早（也称车厘子） 颜色红得发紫，个头特别大，比一元硬币大概还要大呼鳏魇杰上两圈，这种一般都说是车厘子，但是在国内一般都叫美早。 这种樱桃的特点是外观比较好看，个头也比较大，没什么酸度，也比较硬，柄比较短，但是这种樱桃口感有些寡淡，甜度不够。价格也比较贵。营养价值什么的其实都是一样的，自然成熟期是六月上中旬的样子，除了这个时间，其他任何时候买的都是大棚里长的。
2、第二种 大红灯 红灯顾名思义就是比较红，不过熟透了也会红得发紫，一般红了就是熟了，不过红得发紫的时候就非常的甜，彗祗抑罅牙都会甜掉，但是一般市面上，如果不是原产地，是买不到的，因为这样的太不经放了，从树上摘下来两天左右就会坏。 红灯的特点是柄短，个头不大不小，比美早略小一点，硬度没有美早硬，放个两天就会变软。甜中带酸，酸甜口味，价格比美早便宜，自然成熟大概是五月下旬的样子，早于这个时间一般都是大棚出来的。最后一张图是红得发紫的图片，特别甜。
3、第三种 黄水晶 黄水晶个头不大，比一元硬币略小，比五毛硬币略大一点，柄比较长，样子有些圆扁，口感比较硬，熟透了就是桔黄色，市面上卖得不太多，如果是大棚种植的话，口感会发软，价格不贵，自然成熟期差不多是六月上旬的样子。
4、第四种 大紫 大紫顾名思义就是大紫色，颜色深紫，个头不在，柄特别长，口感发软，甜度还是可以的，市面上这种樱桃是最便宜的，自然成熟差不多是六月中下旬的样子。 目前市面上最常见的就这几种，当然还有一些其他的，比如说鸡心樱桃，长得像个桃心似的，一元硬币大小，口感比较硬，适度较高，我还挺喜欢的，不过种植的并不多，市面上也不太常见。
