1、黑豆和木耳分别放入清水中,泡软,黑枣和枸杞放入米酒中,泡软。
2、乌鸡清洗干净,切成小块。
3、海带放入清水中,泡软,切成小块,卷起,固定。
4、锅内倒入色拉油,加热,放入乌鸡和生姜,炒香。
5、倒入米酒、黑豆和泡黑豆的水,大火,煮沸。
6、倒入高压锅内,加入海带和木耳,开火,炖煮30分钟。
7、倒入砂锅中,撒上食盐,搅拌均匀。
8、倒入枸杞黑枣,大火,煮沸。
9、盛出,放凉。
1、黑豆和木耳分别放入清水中,泡软,黑枣和枸杞放入米酒中,泡软。
2、乌鸡清洗干净,切成小块。
3、海带放入清水中,泡软,切成小块,卷起,固定。
4、锅内倒入色拉油,加热,放入乌鸡和生姜,炒香。
5、倒入米酒、黑豆和泡黑豆的水,大火,煮沸。
6、倒入高压锅内,加入海带和木耳,开火,炖煮30分钟。
7、倒入砂锅中,撒上食盐,搅拌均匀。
8、倒入枸杞黑枣,大火,煮沸。
9、盛出,放凉。