1、我们先将南瓜去皮切片,然后上蒸锅,大火烧开后换成中小火蒸熟;
2、将蒸熟放凉的南瓜和低筋面粉、鸡蛋或者温水倒入料理机一起搅拌均匀;
3、把平底锅小火预热后,刷点油,用汤勺将面糊从高处滴落平底锅中,呈圆形状,大小自己把握;
4、观察到松饼表面有气泡一样的凹陷状已经凝固,就翻面再煎另一面,两面熟透就可以出锅啦;
5、松软可口的南瓜松饼就做好了。
1、我们先将南瓜去皮切片,然后上蒸锅,大火烧开后换成中小火蒸熟;
2、将蒸熟放凉的南瓜和低筋面粉、鸡蛋或者温水倒入料理机一起搅拌均匀;
3、把平底锅小火预热后,刷点油,用汤勺将面糊从高处滴落平底锅中,呈圆形状,大小自己把握;
4、观察到松饼表面有气泡一样的凹陷状已经凝固,就翻面再煎另一面,两面熟透就可以出锅啦;
5、松软可口的南瓜松饼就做好了。