1、先将面放入水中煮熟。
2、放到凉水中过一下水,沥干水分。然后将豆芽洗净、牛肉切丁,切葱、姜备用。
3、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。
4、放入豆芽翻炒。
5、放入黄豆酱翻炒。
6、放入水(少放一点,避免酱炒糊)。
7、放入牛肉翻炒。
8、放入面翻炒均匀即可。
9、成品图。
1、先将面放入水中煮熟。
2、放到凉水中过一下水,沥干水分。然后将豆芽洗净、牛肉切丁,切葱、姜备用。
3、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。
4、放入豆芽翻炒。
5、放入黄豆酱翻炒。
6、放入水(少放一点,避免酱炒糊)。
7、放入牛肉翻炒。
8、放入面翻炒均匀即可。
9、成品图。