1、鸡胸肉片成薄片，用刀背反复敲打打散鸡肉纤维，吃起来不柴
2、用椒盐腌制一个小时
3、放一片芝士，折叠后，裹一层炸鸡裹粉或者淀粉，裹一层蛋液，最后裹一层面包糠
4、放入油锅炸表面焦黄，沾番茄酱或者沙拉酱
