1、年糕按缝切成小条状。
2、锅中放入少许的油,加入番茄酱小火煸炒至出红油。
3、加入一小碗水,搅拌均匀再大火烧开。
4、加入年糕继续烧开,再转小火。
5、小火烧至年糕熟透,汤汁浓稠立即关火装盘上桌开吃。