1、所有原料放进面包机里揉成面团,加入黄油揉至扩展阶段,面团放置温暖处,发酵至2倍大,取出。
2、将面团擀成大片。
3、用甜甜圈模具,压出甜甜圈面胚。
4、放置于温暖湿润处,发酵40分钟。
5、锅里油热至170度左右,将甜甜圈下锅炸至两面金黄,捞出沥油。
6、融化巧克力;调制自己喜欢的颜色,在甜甜圈表面包裹巧克力。
1、所有原料放进面包机里揉成面团,加入黄油揉至扩展阶段,面团放置温暖处,发酵至2倍大,取出。
2、将面团擀成大片。
3、用甜甜圈模具,压出甜甜圈面胚。
4、放置于温暖湿润处,发酵40分钟。
5、锅里油热至170度左右,将甜甜圈下锅炸至两面金黄,捞出沥油。
6、融化巧克力;调制自己喜欢的颜色,在甜甜圈表面包裹巧克力。