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怎样做红豆糯米糍

时间:2024-11-01 21:18:01

1、首先准备材料。准备50克糯米粉、三勺水、三勺黄豆粉、30克红豆,10克蔗糖以及1/2勺油。

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2、加入已经浸泡好的红豆。

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3、加入蔗糖,蔗糖溶解后加入1/2勺油。

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4、煮好后平均分成十份备用。

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5、将50克糯米粉倒入大碗。

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6、加入大约三勺水。

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7、搅拌均匀后揉成圆形长条。

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8、搓成小圆球。

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9、放入红豆沙馅料,包好搓圆。

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10、然后放入锅中煮,浮起来表示已经煮熟。

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11、煮熟后捞出。

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12、沾上黄豆粉即可。

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