1、准备原料:胡萝卜一根,工具:菜刀
2、将胡萝卜切成长度为6cm的段。
3、在胡萝卜1/4处切出平面。
4、用平刀法沿着萝卜的轮廓将外皮切除。
5、再用平刀法将胡萝卜两头切至粗细一致。
6、从胡萝卜底部0.5cm处,切一平刀深度为0.5cm.
7、用斜刀与之前的刀口相交,形成一个豁口。
8、用同样的方法,在胡萝卜另一侧也切出豁口,形成一个“Ω”
9、从顶部用直刀法切至原料3/5处,片与片之间间隔2mm.
10、一直切至尾部。
11、然后,将原料倒置与砧板,平面至于顶部,刀与原料呈40度夹角,用斜刀法切至原料3/5处,片与片之间间隔2mm,直至原料末尾。
12、双手捏住原料两头,轻轻回拢。
13、将两端粘接在一起,灯笼的而主体就做好了。
14、再用心里美萝卜加以点缀,一个漂亮的“小灯笼”就完成啦。