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花菇焖豆腐怎么做

时间:2024-10-12 07:30:23

1、花菇清洗干净,对半切开,老豆腐切成小块。

花菇焖豆腐怎么做

2、五花肉清洗干净,切片,放入锅内,炸至酥脆。

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3、猪肉倒入锅内,放入老豆腐,煎至两面金黄,盛出。

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4、放入花菇,炒香。

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5、倒入红辣椒、香葱、生姜和大蒜,炒香。

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6、放入豆腐和一半的五花肉,炒匀。

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7、倒入白胡椒粉、生抽、白糖、食盐和清水,大火,煮沸。

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8、盖上盖子,小火,熬至浓稠。

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9、加入五花肉,淋上香油,盛出,搅拌均匀。

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