1、消化饼干擀碎,放入模具,压实。
2、芒果一半切块,一半打成泥。
3、融化的吉利丁打入芒果泥,搅拌均匀。
4、打发淡奶油。
5、把蛋糊和奶油搅拌均匀。
6、倒入准备好的芒果泥,做镜面。
7、芒果丁装饰。