1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟。蒸熟的南瓜压成泥。
2、黑芝麻倒入锅中,小火煸熟。芝麻放凉后,倒入料理杯中打成芝麻粉。
3、在南瓜泥中加入面粉、奶粉、蛋黄、黑芝麻粉,搅拌均匀。
4、容器里放入油纸,倒入面糊,冷水上锅蒸20分钟至熟透即可。成品展示。