1、紫甘蓝洗净切丝
2、紫甘蓝丝放入碗中,加入3g食盐拌匀
3、取一干净小碗,倒入白醋和白糖搅拌至白糖融化
4、将拌匀的糖醋水倒入紫甘蓝碗中再搅拌均匀
5、香菜洗净切段
6、切好的香菜加入紫甘蓝碗中,再倒入香油、生抽拌匀
7、装盘后,撒上芝麻即可