1、把鱿鱼洗净切好倒入开水锅。
2、在开水锅里烫有2分钟捞出。
3、猪肉切片,灯笼椒切成小块状。
4、锅里油热倒入猪肉。
5、猪肉炒至有点起色就放鱿鱼下去炒。
6、最后放灯笼椒下去炒匀后,放点盐加盖焖下。
7、焖有3分钟就可以出锅了。