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怎么做香蕉口味的巧克力蛋糕

时间:2024-10-26 15:53:45

1、已熟透的香蕉用叉压烂,放一边备用。

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2、先用电动打蛋器打发无盐奶油至淡黄色,然后下糖搅拌均匀。

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3、加入鸡蛋拌匀,然后筛入面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀。

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4、再加入香蕉和巧克力碎搅拌均匀。

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5、将蛋糕糊倒入蛋糕烤模内,放入已预热180度C烤箱,烤约25分钟或至蛋糕全熟。

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6、让蛋糕在烤模内待凉10分钟,然后脱模即成。

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