1、一.适应范围:本法适用配合饲料和单一饲料。二.原理:将试样中有机物破坏钙变成溶于水的离子,用三乙醇胺乙二胺盐酸羟胺和淀粉溶液消除干扰离子的影响。在碱性溶液中以钙黄素为指示剂,用乙二胺四乙酸二钠(EDTA)标准滴定溶液络合滴定钙,以EDTA溶液消耗的体积即为钙的含量。三.试剂和溶液:本标准中所用试剂除特殊要求外,均为分析纯。试验用水应为蒸馏水或等纯度水。1.硝酸2.高氯酸3.盐酸羟胺4.盐酸溶液(1:3)溶液5.氢氧化钾水溶液20%6.三乙醇胺水溶液(1:1)7.乙二胺水溶液(1:1)8.淀粉溶液(10g/L):称取1g可溶性淀粉加入200ml,加5ml水润湿,加95ml沸水搅匀煮沸现用现配。9.孔雀石绿水溶液:1g/l10.钙黄素-甲基百里香酚蓝指示剂:0.1g钙黄绿素和0.12g甲基百里香酚蓝,5g氯化钾研细摇匀。贮存于磨口瓶中备用。四.仪器与设备:1.实验室用样品粉碎机或研钵。2.分样筛:孔径0.45mm(40目)。3.分析天平:分度值0.0001g。4.高温炉:可控制炉温在550±20℃。5.坩埚:瓷质,容积50ml。6.凯式烧瓶:150ml。7.可调小电炉:1000W。8.容量瓶:100ml.9.滴定管:酸式25ml。10.移液管:1ml.11.量杯:10ml;20ml.12.锥形瓶:150ml。五.试样的选取和制备:取具有代表性试样,用四分法缩减至50g,粉碎至40目。六.测定步骤:1.试样的分解:⑴.干法:用于有机物质。称取2.5g试样,准确至0.0002g,在电炉上小火炭化,在炭化过程中,应将试样在较低温度状态加热灼烧至无烟,然后升温灼烧至样品无炭粒,再放入高温炉中于550±20℃下灼烧3小时,取出,在空气中冷却后,加入1:3的盐酸10ml和浓硝酸4滴,小火煮沸,将此溶液转入容量瓶,定容,即为试样分解液。⑵.湿法:用于无机物质。称取磷酸氢钙0.4g,其它试样称取1.0g于凯式烧瓶中,精确至0.0002g,加入浓硝酸10ml、高氯酸10ml,盖上弯颈漏斗,加热煮沸10min,冷却后加蒸馏水20ml,煮沸5min,驱逐二氧化氮,冷却后转入容量瓶,用蒸馏水定容至刻度,摇匀,即为试样分解液。2.试样的测定:准确移取试样分解液1ml于锥形瓶中,加水50ml,加淀粉溶解液10ml,三乙醇胺2ml,乙二胺1ml,1滴孔雀石绿,氢氧化钾10ml,0.1g盐酸羟胺,加钙黄绿素少许,在黑色背景下立即用EDTA标准液滴定至绿色荧光消失呈现紫红色为滴定终点。七.测定结果计算与表达:1.计算:Ca(%)=T×(V₂-V₁)×100/m式中:T—EDTA标准滴定溶液对钙的滴定度,g/ml;V₁--滴定空白时所用标准液的体积(ml);V₂--试样实际消耗EDTA标准滴定溶液的体积(ml);m—试样的质量(g)。2.重复性:每个试样取两个平行样进行测定,以其算术平均值为结果。含钙量在5%以上时,允许相对偏差3%;含钙量1%-5%时,允许相对偏差5%;含钙量1%以下时,允许相对偏差10%。