1、我们先将生姜切碎,再捣成泥
2、然后将它放入锅中,加入清水和糖,滴上几滴柠檬汁
3、接着往里面放入玉桂粉和蜂蜜,开小火搅拌至焦糖色
4、然后将它们用勺子舀到烤盘上,大小按自己的喜欢,然后均匀地撒上糖粉,这样手工姜糖就做好了,快去吃一颗吧