1、准备好主要食材,鸡蛋用了两个,只拍了一个,面粉没拍
3、胡萝卜洗净切细丝、葱切碎、鸡蛋磕入、虾皮沥水
5、取平底不粘锅,放入油,用手把上一步中的面糊团成圆形,放进锅子,按扁,小火煎熟,注意翻面儿
7、借助锅铲翻面儿