1、将鸡蛋打碎放入碗中,将打好的鸡蛋液充分搅拌。
2、将鸡蛋液搅匀后加入清水,继续搅拌。
3、加入一勺盐,继续搅拌均匀。
4、将搅匀好的鸡蛋放入蒸锅中,蒸制十分钟左右,蒸熟后晾凉从锅中取出,倒入海鲜酱油,撒上葱花即可。