1、新手跑外卖，需要选择比较可靠的平台，订单可以比较稳定，要了解平台管理和规则。
2、新手跑外卖，需要选择比较流畅的手机，比较容易抢到单，有条件可以准备双部手机，可更好的接单和联系客户。
3、新手跑外卖，需要有交通工具，不要为了贪便宜，找辆不好的电动车，容易出故障的车，等于把时间浪费在路上，还是需要好的车子。
4、新手跑外卖，要熟悉当地的路线，基本路线要铭记于心，不要等接单后着急，专靠导航很费时。
5、要懂得快速抢单的方法，要根据自己能力控制好接单量，不要吃不消硬接，有些地方的单子不便，也不要去接。
6、新手跑外卖要注意路况，要戴好安全帽，首先保证自身安全，有时遇到突发状况，要及时跟顾客沟通，并求得对方谅解。
7、要学会摸索总结，熟练接单，形成流程化处理。取餐过程中，要注意不要拿错餐，送到顾客手中，要礼貌一些。
8、经验总结：1.需要选择比较可靠的平台，要了解平台管理和规则。2.需要选择比较流畅的手机，比较容易抢到单。3.需要有交通工具，需要好的车子。4.要熟悉当地的路线，不要只靠导航。5.要懂得快速抢单的方法，要根据自己能力控制好接单量。6.要注意路况，要戴好安全帽，首先保证自身安全。7.取餐过程中，要注意不要拿错餐。