1、将鸡蛋打入盆中,分离,搅匀
2、将搅匀的蛋黄中加入牛奶、玉米油再次搅匀
3、把蛋白滴入柠檬汁,分三次加白糖打发到干性发泡
4、把低筋面粉筛入蛋黄中,搅拌均匀
5、蛋白分三次加入蛋黄糊之中搅拌
6、倒入6寸模具之中震出气泡,天气炎热,可以用空气炸锅烤蛋糕,比较快一点,155度烤30分钟
7、打发奶,裱花
1、将鸡蛋打入盆中,分离,搅匀
2、将搅匀的蛋黄中加入牛奶、玉米油再次搅匀
3、把蛋白滴入柠檬汁,分三次加白糖打发到干性发泡
4、把低筋面粉筛入蛋黄中,搅拌均匀
5、蛋白分三次加入蛋黄糊之中搅拌
6、倒入6寸模具之中震出气泡,天气炎热,可以用空气炸锅烤蛋糕,比较快一点,155度烤30分钟
7、打发奶,裱花