1、首先我们需要准备好，非常新鲜的水果，由于我们这一次制作的猕猴桃果冻蛋糕。所以小编准备了许多的猕猴桃，将猕猴桃的表皮去掉切成一片一片的。如图所示。
2、准备一个慕斯蛋糕，所需要的一个边框，如图所示。这里面放入一层膜类似于保鲜膜的那一种，嗯哼，然后将我们刚刚切好的猕猴桃一片一片放进。注意不要压损猕猴桃了。
3、这个时候我们准备一个干净的锅子锅子里面放入水。然后加入20克的白糖，然后放进30克的白凉粉。白糖主要的就是提高甜度。喜欢吃甜的，可以稍微多放一些，因为猕猴桃是带酸的。
4、大火烧至微开，然后将这一些汁放进一个碗中进行晾凉，猕猴桃放进模具中，稍微有点凉了的汁缓慢的倒进模具中。
5、之后我们把模具装好放进冰箱进行冷藏。冷藏至凝固用一个东西装着。这一份看起来水灵灵的果冻猕猴桃蛋糕就制作完成。
6、这一款果冻蛋糕是现在最流行的一款味道非常的好，既营养又健康，非常适合于小朋友。宝爸，宝妈还在等什么？赶紧行动起来，做给自己的小朋友来品尝吧。
