1、把虫草花用水泡一下。
2、把瘦肉切成细条。
3、放入少量的盐,用筷子搅拌均匀,入一下味
4、把虫草花的水沥去,放入肉中用筷子搅拌均匀。
5、碟中加入适量的冷开水,放到锅里隔水去蒸。
6、蒸差不多二十分钟左右就可以了。