1、准备食材:粉条提前用水泡软,黑木耳提前泡发并用水焯一下
2、热锅放油,放入杏鲍菇和胡萝卜
3、煸炒至杏鲍菇变软出香味
4、放入木耳
5、放入冬瓜片
6、放入粉条
7、放入适量水
8、放入已经酱熟的大肠,炖一会加入少许盐即可