1、三文鱼、番茄清洗干净;
2、西红柿切小块,皮不用去啦,如果想要去皮很容易,在顶端划个十字口,扔进开水锅里滚几滚,可顺利剥皮;
3、炒锅中倒少许油,将西红柿入锅中翻炒变软;
4、加适量水煮开;
5、三文鱼切薄片;
6、待水开后,将三文鱼片入锅中一变色就关火,根据口味撒点盐,香葱或者青蒜末调色调味。
1、三文鱼、番茄清洗干净;
2、西红柿切小块,皮不用去啦,如果想要去皮很容易,在顶端划个十字口,扔进开水锅里滚几滚,可顺利剥皮;
3、炒锅中倒少许油,将西红柿入锅中翻炒变软;
4、加适量水煮开;
5、三文鱼切薄片;
6、待水开后,将三文鱼片入锅中一变色就关火,根据口味撒点盐,香葱或者青蒜末调色调味。