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怎么做香菇鸡汤面

时间:2024-10-12 14:34:04

1、香菇泡发,洗净切小片

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2、生菜泡洗干净

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3、鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌

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4、姜和葱白切长段,切好葱花,八角桂皮洗净

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5、香菇和鸡肉放入锅中,将4中的材料也全放入,煲30分钟,记得尝下味道哦

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6、待鸡汤煲好后,另起一锅烧水,开后放入面条煮至无硬心

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7、面条熟后加几片青菜一起烫一下,捞起面条出锅,水不要

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8、往面条里加入煲鸡肉的汤,加点鸡肉跟香菇,再撒点香葱

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