1、黄色面团用料：南瓜泥120克，酵母粉2克，面粉200克，白砂糖15克，食用飒蛏擢墟油5克。绿色面团用料：菠菜汁50克，面粉100克，酵母粉1克，白砂糖10克，食用油5克，小苏打1克。
2、南瓜切片蒸熟，捣成泥晾至温热，加入酵母粉和白糖，臬苜捎肩搅拌均匀以后加入面粉，揉成团以后加入食用油，继续揉成光滑的面团。
3、菠菜叶50克，加入30克清水，搅拌机搅拌过滤得到菠菜汁，加入酵母粉，白砂糖搅拌均匀以后，加入面粉、小苏打，揉成团后加入食用油揉成光滑面团。
4、揉好的面团盖上保鲜膜醒5分钟，让面团松弛方便造型。
5、黄色面团平均分成8份，40克左右一个，盖上保鲜膜。
6、绿色面团擀成长方形面皮，用饺子皮模具压出8个圆面片，同样盖上保鲜膜备用，
7、取出一个黄色面甭镅彷铽团，用刮刀或者刀背在中间压上印子，印子尽量深点，然后取出一个绿色圆面片用刀在中间切一刀，但不能切断，然后盖在黄色面团上。
8、两边捏住，左边是榴莲蒂，右边是底部尖尖，然后把其他地方整理包好。
9、用剪刀剪出榴莲刺，榴莲馒头就做成了。
10、全部做好以后放到温暖的地方发酵至两倍大。
11、发酵好的面团，中间裂开不要紧，更真实。
12、开水上锅蒸，蒸15分钟，焖3分钟即可。有没有看到榴莲的感觉呢哈哈
