1、面粉加入白糖、盐少许,酵母以及食用油少量
2、用温水和至随手面,待面发酵两倍大时,上面板擀成长方大饼,不要太薄,抹油撒葱沫、火腿丁
3、把大饼以长度从一头卷起,约5厘米切一段
4、把面剂擀平,中间不用包严
5、电饼铛预热,用刷子刷油,不要用太多油,面粉里有糖,油多了上色太深
6、反面,煎好出锅
1、面粉加入白糖、盐少许,酵母以及食用油少量
2、用温水和至随手面,待面发酵两倍大时,上面板擀成长方大饼,不要太薄,抹油撒葱沫、火腿丁
3、把大饼以长度从一头卷起,约5厘米切一段
4、把面剂擀平,中间不用包严
5、电饼铛预热,用刷子刷油,不要用太多油,面粉里有糖,油多了上色太深
6、反面,煎好出锅