普通话水平测试作弊被抓不会入档案。
应试人员有下列情形之一的，责令其离开考场，取消本次测试成绩及两年内不得报名：
1、代考。
2、故意妨碍工作人员履行职责。
3、考生测试完毕，不听从工作人员劝告，擅自在考试场地逗留并造成考场秩序混乱。
4、其它严重扰乱考场秩序或严重违反测试纪律行为。
扩展资料
由国家语言文字工作委员会和国家教育委员会、广播电影电视部颁布的，《普通话水平测试等级标准（试行）》。省、市级测试中心、测试站只能授予一级乙等以下（含一级乙等）的资格证书。
考一级甲等，需要去国家语委测试中心考试，或者省级测试站报送国家语委测试站进行复审通过，方能授予一级甲等。
（国语[1997]64号）把普通话水平分为三个级别（一级可称为标准的普通话，二级可称为比较标准的普通话，三级可称为一般水平的普通话），每个级别内划分甲、乙两个等次。三级六等是普通话水平测试中评定应试人普通话水平等级的依据。
参考资料来源：百度百科-普通话水平测试