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简单易学又非常好吃的自制蒸蛋糕要怎样做

时间:2024-10-12 07:45:42

1、碗中打入鸡蛋,加入酵母粉,白糖,面粉。

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2、再加入温牛奶搅拌均匀,加入食用油,揉成面团,再揉搓出手套膜。

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3、再盖上保鲜膜醒发至两倍大,醒发好后揉面排气,分成等份的小剂子,盆底刷油。

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4、再放入面团再次醒发至两倍大,再刷上蛋黄液,撒上白芝麻,盖上保鲜膜,放上蒸锅上汽蒸35分钟,出锅再刷上蜂蜜即可。

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