1、驴腿肉剔骨取肉切大块,用盐略腌制
2、配料准备如图
3、驴腿肉(骨头一起)和配料,调料一起入锅,加水焖
4、大火烧开小火炖两小时后(高压锅30分钟)
5、停火捞出
6、上桌享用,看着是不是很美味,赶紧自己动起手来吧!