1、先准备适量虾皮,浸泡十分钟。
2、内酯豆腐放入锅中,开水蒸8分钟左右。备用、
3、再把香菇焯水煮熟切成小丁。
4、调适量水淀粉,一个鸡蛋打散备用。
5、然后热锅刷油,放入虾皮,煸香,加入香菇丁翻炒均匀。
6、加上适量清水,鲜菇粉、酱油,搅拌均匀。最后淋入蛋液。煮熟就可以出锅了。
1、先准备适量虾皮,浸泡十分钟。
2、内酯豆腐放入锅中,开水蒸8分钟左右。备用、
3、再把香菇焯水煮熟切成小丁。
4、调适量水淀粉,一个鸡蛋打散备用。
5、然后热锅刷油,放入虾皮,煸香,加入香菇丁翻炒均匀。
6、加上适量清水,鲜菇粉、酱油,搅拌均匀。最后淋入蛋液。煮熟就可以出锅了。