荸荠丸子的做法大全

1、猪肉剁成肉馅，马蹄剁碎

2、肉馅放盐，生抽，料酒，鸡精，糖，盐，姜末，鸡蛋，油搅拌均匀，然后在碗里用力摔打肉馅

3、将马蹄和肉馅放入淀粉拌匀