土豆和糯米粉做法大全

1、首先将猪肉洗净，切碎，越碎越好，再将土豆去皮清洗干净，切成丁状，一起装入盆中

3、将胡萝卜也去皮洗干净，再切成丁状，加入盆中

6、再加入适量的糯米粉，搅拌均匀，搓揉成团，若搓得不紧实，可再加点糯米粉进去搅拌均匀

8、大概大火蒸半小时左右，再将锅内加入食用油，加入适量的生姜丁放入油锅中，再加入适量的淀粉和清水搅拌，加入适量的辣椒酱，生抽，耗油和醋，搅拌均匀，大火收汁，如图所示

9、再将蒸好的土豆圆子盛入盘中，撒上葱花，将锅内制作的汤汁淋到盘里的土豆圆子上，这样，一道美味的妨澈记豳蒸土豆丸子就做好了。