1、凤爪切成两段。
2、红椒切成段。
3、锅中倒水,放入凤爪,煮熟后捞出。
4、将泡椒倒入碗中,放入凤爪、大蒜、白糖、鸡精、盐。
5、倒入白醋和红椒、生抽拌匀,浸泡即可。
6、这样美味辛辣的泡椒风爪即可做好。
7、总结如下。