怎样做猪肝粥

1、将猪肝洗干净，切成小片。

2、菠菜切成小段。

3、先将猪肝用姜丝略炒过，加进稀饭中煮熟，最后再加入菠菜煮软。

4、加上少许的盐及香油调味即可。