1、清凉苦瓜 【据典】苦瓜味苦，性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清暑除烦、解毒鸦泸嚏烊止痢之功。《本草纲目》言其“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”。现代医学证实，苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，降血压、血脂、养颜美容等，尤其对治疗痘痘有很大益处。。 【食材】苦瓜200克，酱油适量。 【做法】苦瓜刷洗，对半破开，去瓜籽、瓜瓤，横切，尽量切薄片，越薄越能消除苦味。装盘，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟，食用时淋上少许酱油即成。 【功效】本品活血消炎、清热解毒，并能使皮肤保持清爽。适宜于熟女长期食用。
2、马齿苋拌黄豆芽 【据典】马齿苋味酸，性寒，具有清热解毒、消痈利尿之功。《本草纲目》言其“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋……”。《滇南本草》言其“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，疗疮红肿疼痛”；黄豆芽中多种营养都有滋润皮肤功效。两者搭配出的食疗效果，堪称一绝。 【食材】马齿苋150克，鲜黄豆芽150克，白糖6克，香醋15克，酱油、香油、盐及调味料适量。 【做法】马齿苋、黄豆芽洗净，分别用沸水焯熟、沥干；用一大容器放入菜肴，按喜好的口味加各种调料，拌匀即成。 【功效】本品益气解毒，滋润肌肤，适宜于胃肠湿热、气短便秘者的痘痘治疗。
3、绿豆莲藕汤 【据典】绿豆味甘，性寒凉，具有清热解毒、消肿通气之功。《本草纲目》言其“厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀”。现代医学证明，绿豆对皮肤有很好的清洁、保湿作用，能较好地缓解和祛除粉刺类皮肤问题。 【食材】莲藕200克，绿豆50克，生姜两片，盐、胡椒粉等调料适量。 【做法】绿豆洗净，清水浸泡2～3小时；鲜藕洗净去节、皮，切片；起肉汤锅烧开，放绿豆、藕片、姜片，炖至熟透加调味料即成。 【功效】本品滋补养血、清热解毒，对热性体质及反复痘痘者尤为适宜。
4、羊桃酸奶 【据典】羊桃也叫猕猴桃，其性味酸、甘，寒，具有调中理气，生津润燥之功，能增白、美目、祛痘、淡斑、除暗疮、排毒、抗衰等，被推崇为健美丽肤的奇异之果。 【食材】羊桃200～300克，酸奶50～100克。 【做法】羊桃去皮切块，装盘或碗，淋上酸奶即成。 【功效】本品清热利肠、排毒抗痘，特别适合于痘痘白领人群的日常消遣，如果再配以蓝莓、草莓等，更加色彩浪漫。
5、金银花枸杞饮 【据典】金银花味甘、性寒、气平，具有解毒清热、治疗温病之功。《本草纲目》言其“善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”。尤其暑夏之际，对热疖、痱子、座疮等皮肤病症有奇效。 【食材】枸杞20克，干金银花20克，冰糖、蜂蜜适量。 【做法】枸杞、金银花冲洗后入锅，加适量清水和冰糖煎汤30分钟，冷却后调入蜂蜜即可饮用。 【功效】。本品清肝明目、清热解毒、美白肌肤，适宜于胃肠湿热、肺经风热引起的痘痘。
