1、可以用牙签轻轻在汤圆轻轻表面戳几个洞,但是不要戳得太深。
2、油温达中温130~150℃,是最适合的时候。
3、下汤圆入锅油炸,转小火。
4、用筷子翻转汤圆。
5、好的汤圆蘸取适量的花生芝麻糖粉。
6、这样就可以上桌啦。