1、糯米提前2-3小时泡好,泡好的糯米隔水蒸15-20分钟,蒸熟备用
2、准备好配菜备用
3、干香菇泡发
4、锅烧热放油,下姜末,肉丝,翻炒
5、下青椒,香菇,榨菜丝,翻炒
6、加入一勺生抽,继续翻炒,炒至配菜香味散发
7、加入蒸好的糯米饭,开小火,翻炒
8、炒至米饭散开,加入适量盐调味,即可出锅
1、糯米提前2-3小时泡好,泡好的糯米隔水蒸15-20分钟,蒸熟备用
2、准备好配菜备用
3、干香菇泡发
4、锅烧热放油,下姜末,肉丝,翻炒
5、下青椒,香菇,榨菜丝,翻炒
6、加入一勺生抽,继续翻炒,炒至配菜香味散发
7、加入蒸好的糯米饭,开小火,翻炒
8、炒至米饭散开,加入适量盐调味,即可出锅