1、将猪肝和洋葱洗净写好，待入锅
2、倒油后将生姜和葱先入锅煸炒至10秒，倒入猪肝，小火炒，炒至半熟后出锅
3、倒油将洋葱倒入翻炒片刻
4、再加猪肝倒入，与洋葱一起翻炒
5、加盐加麻油，可适当的尝下，最后关火出锅
