羊肉圆葱饺子馅的做法

1、先将面粉烫了。开水。

2、和成面团醒1小时左右。

3、准备圆葱一个。

4、羊肉馅放入盆中，放入姜，十三香，酱油、蚝油、料酒、少许盐。搅拌均匀。

5、放入鸡蛋一个。

6、继续搅拌。

7、圆葱切碎放入羊肉馅中，同时放入玉米油。

8、馅和好了。

9、将面团分成若干份。

10、擀皮。

11、包馅。

12、开水上锅蒸至15分钟左右。

13、装盘冬至吃饺子了！