1、把牛奶、盐、面粉、酵母依次放入面包机桶内。
2、启动和面功能,和成光滑的面团后加入黄油,和到能拉出手套膜后静置发酵至两倍大。
3、准备好豌豆粒、玉米粒儿,把洋葱、腊肠、香菇切粒儿备用。
4、取出发酵好的面团,擀成圆饼,放入底部抹油的披萨盘中。(这个量的面我做了两个9寸左右的披萨)
5、面饼上涂抹番茄酱,撒入适量盐、披萨草。
6、铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪片。
7、均匀地撒入步骤3中备好的各色蔬菜粒和腊肠粒儿。
8、烤箱200俣觊鄄幼度预热3分钟,把披萨放入中层烤15分钟左右,烤制过程中可取出在边缘刷油两次,这样烤出来的披萨边缘较软。