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中国式巴德维什锦餐

时间:2024-10-18 16:19:36

1、第一步 用专业的巴德维榨油机榨取15毫升的鲜榨有机亚麻籽油(需要大约50克左右的有机亚麻籽)。在榨油的过程中,您可以进行第二步操作。

2、第二步 选用去脂的芝麻粉15克,或者生腰果5粒,加混合果蔬酵素15毫升,芽菜一小把,两种水果(比如凤梨、苹果、橙子、椰子肉、蓝莓、葡萄、牛油果、椰子肉等等傧韭茆鳟)、莓类(无杀虫剂残留、生态种植的枸杞是极佳选择),如果是血糖较高的人,还可以适量加1到2种口感清甜的蔬菜(青甜椒、洋葱、甜菜根等),亚麻籽粉15克。把上述所有食材清洗干净、切块,放入破壁料理机中,并加入45度左右的温水,水量没过食材即可。在油榨好后,立即把除了油和亚麻籽粉之外的所有食材用料理机打匀。其中,混合果蔬酵素是发酵食品,可以增加什锦餐中益生菌的含量和活性酶的含量,芽菜则会给我们带来无与伦比的生命活力,枸杞是长寿者必备的养阴圣品,水果是为了口感的丰富同时也能补充活性酶,去脂的芝麻粉或生腰果中硫系蛋白质的含量较高,可以促进亚麻籽油被吸收。

3、第三步 把榨好的15毫升有机亚麻籽油,加入第二步的混合物中,再次启动料理机,再打10秒即可。为了防止氧化,请在10-15分钟之内饮用。

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