1、买新鲜的羊肉和适量的面片,羊肉绞成肉末。
2、准备辅料,将香菜,葱,姜分别切沫
3、将香菜,葱,姜沫放入羊肉里;并加入油,料酒,酱油,盐,十三香,搅拌均匀
4、用事先准备好的面片包饺子
5、烧水,等水沸腾将包好的饺子放入锅中蒸煮
6、烧水的过程中进行调蘸料,播几瓣蒜压沫
7、饺子煮好了捞出来入盘,舀一碗热腾腾的饺子汤
1、买新鲜的羊肉和适量的面片,羊肉绞成肉末。
2、准备辅料,将香菜,葱,姜分别切沫
3、将香菜,葱,姜沫放入羊肉里;并加入油,料酒,酱油,盐,十三香,搅拌均匀
4、用事先准备好的面片包饺子
5、烧水,等水沸腾将包好的饺子放入锅中蒸煮
6、烧水的过程中进行调蘸料,播几瓣蒜压沫
7、饺子煮好了捞出来入盘,舀一碗热腾腾的饺子汤