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教你做油面筋塞肉

时间:2024-10-23 07:22:10

1、猪肉剁成碎末

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2、放入盆中,加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲

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3、再加入香葱末拌匀备用

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4、准备好的油面筋和猪肉泥

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5、在油面筋上戳一个孔,然后把猪肉馅填入即可

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6、我一共做了8个

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7、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水

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8、放入塞好肉的油面筋大火煮沸

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9、盖上锅盖转中小火煮15分钟

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10、油面筋塞肉成品图

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