1、食材:馕 皮芽子(洋葱) 羊肉 俭嘧横乜植物油 盐 孜然粉 青辣椒 辣椒粉,把 皮芽子切丝,青辣椒切丝,青辣椒切丝。
2、羊肉切丝,热锅凉油,加植物油羊肥肉煸出油。
3、加羊肉丝翻炒。
4、加洋葱丝,加辣椒粉孜然粉。
5、加辣椒粉孜然粉,加辣椒丝,翻炒均匀即可。
6、把馕切小块,摆在盘子一边,把炒好的羊肉倒在上面即可。
1、食材:馕 皮芽子(洋葱) 羊肉 俭嘧横乜植物油 盐 孜然粉 青辣椒 辣椒粉,把 皮芽子切丝,青辣椒切丝,青辣椒切丝。
2、羊肉切丝,热锅凉油,加植物油羊肥肉煸出油。
3、加羊肉丝翻炒。
4、加洋葱丝,加辣椒粉孜然粉。
5、加辣椒粉孜然粉,加辣椒丝,翻炒均匀即可。
6、把馕切小块,摆在盘子一边,把炒好的羊肉倒在上面即可。