1、五花肉冷水下锅加姜片葱段2勺料酒
2、煮15分钟捞出
3、五花肉切薄片下锅煎至微黄加姜蒜片
4、一勺豆豉?一勺豆瓣酱炒出红油
5、倒入辣椒一勺糖一勺鸡精一勺蚝油翻炒五分钟
6、倒入蒜叶翻炒15秒即可
7、完成
