1、乌骨鸡冲洗干净,焯水几分钟,
2、翻面,倒掉脏水冲洗干净后放入清水。
3、胡萝卜滚刀切块,生姜切片,大葱切段。
4、土豆切块,将胡萝卜放入锅中。
5、大火烧开后转中小火煲,煲30分钟。
6、放入土豆块,大火烧开后小火煲20分钟。
7、放盐,煲好的汤。
1、乌骨鸡冲洗干净,焯水几分钟,
2、翻面,倒掉脏水冲洗干净后放入清水。
3、胡萝卜滚刀切块,生姜切片,大葱切段。
4、土豆切块,将胡萝卜放入锅中。
5、大火烧开后转中小火煲,煲30分钟。
6、放入土豆块,大火烧开后小火煲20分钟。
7、放盐,煲好的汤。